Tijdens de workshop wordt het eten verzorgd door onze Oerkok Theo de Gier
Op basis van eetbare ingrediënten uit de directe omgeving en biologische producten bereid hij een heerlijke oer maaltijd. Dit alles gebeurt op open vuren of hout gestookte kachels.
Tijdens de workshops komt de kok soms met een “verassingstussendoortje” om de fijn proevers onder ons te verwennen.